BÁN CÀ NA TẠI GÒ VẤP

Những người sinh sống tại vùng đồng bằng sông Cửu Long đã quá quen thuộc với trái Cà Na gắn liền cả bầu trời tuổi thơ và nhiều kỉ niệm thời học sinh. Cà Na loại cây dại,mọc ven sông, thường mọc nhiều ở các tỉnh miền Tây Nam Bộ, nhất là vùng Long An, Châu Đốc, An Giang. Trái Cà Na thường được thu hoạch vào mùa nước nổi hàng năm vào tháng 7, 8 âm lịch. Trái Cà Na có hình bầu dục,, dài khoảng 2 lóng tay, khi còn sống vỏ Cà Na có màu xanh đậm, vị chát và chua

Cà Na không chỉ là món ăn vặt của chĩ em phụ nữ mà Cà Na rât được những đấng mày râu yêu thích, bởi vì vào thời tiết se lạnh , đĩa Cà na cùng với chai rượu đế , chúng ta có thể nhâm nhi nhứ món nhậu, ngồi tâm sự chuyện cuộc sống hàng ngày . Đó cũng là nét riêng đặc sắc của người miền Tây Nam Bộ

Ngày nay, Cà Na không chỉ đươc người dân miền Tây Nam Bộ biết đến mà còn nhiều người dân trong và ngoài nước biết đến trái Cà Na. Bởi vì, trái Cà Na được dùng chế biến nhiều món ăn vặt khác nhau như : Cà na đập muối tôm, cà na sên đường, mứt cà na, cà na ngâm nước mắm… Trong đó, ngon nhất món cà Na đập dập . Món ăn này phải chế biến khéo léo sao cho quả cà na đập không quá nát , vẫn giữ màu xanh tươi sau khi chà xát , vắt nước nhưng hương vị còn nguyên , ăn vẫn giòn.

Đặc biệt, món Cà Na đập muối tôm lúc nào củng có vị ngọt ngọt , mặn mặn,, chát chát, chua chua  pha lẫn vị cay cay của muối tôm dễ ăn không bị ngán nên các tín đồ ăn vặt không thể bỏ qua món ăn này vạn người mê

ĐỂ ĐÁP ỨNG NHU CẦU CUNG CẤP CÀ NA NGAY TẠI TP HCM VÀ CÁC QUẬN QUÝ KHÁCH LIÊN HỆ MS ĐÀO – 0909.909.882

03 NGUYỄN VĂN LƯỢNG F17 QUẬN GÒ VẤP TP HCM